E transforme seus doces em verdadeiras obras-primas, tudo isso sem sair do conforto do seu lar!
São recheios para macarons, bolos, doces finos, bolo de pote, sobremesas geladas, cones trufados e muito mais!
Você vai aprender receitas de ganaches, reduções, pasta saborizantes produzidas artesanalmente e recebe uma tabela de cominações de recheios.
Caramelo de framboesa
Caramelo de Pistache
Caramelo de Maracujá
Eu também comecei na Confeitaria do zero e dentro de casa há 08 anos atrás, no início da minha jornada me senti perdida e não sabia por onde começar.
Passei muitos perrengues e pensei em desistir algumas vezes, até tomar a decisão de profissionalizar o meu negócio de confeitaria, crescendo muito mais rápido, ganhando mais lucratividade, organização e tempo de qualidade.
Mas, para isso acontecer, precisei fazer as coisas do jeito certo. Aplicando as técnicas corretas, inovando nas receitas, estruturando meus processos de produção, atendimento, vendas e marketing.
Hoje com quase 60 mil seguidores no Instagram, ajudo milhares de profissionais da confeitaria diariamente. Agora eu quero que você descubra os meus maiores erros e acertos para se sentir 100% realizada, reconhecida e bem sucedida!
Esse é o meu livro autoral de recheios para todos os usos na confeitaria, você não vai encontrar essas receitas em nenhum outro lugar. Cada receita foi testada e validada com todo cuidado.
Com esse ebook em mãos você terá uma gama de opções para oferecer para seus clientes, vai se destacar por sair do tradicional e oferecer um
produto que surpreenda as expectativas.
Cada receita tem um toque pessoal e alguns segredos que podem atrair mais clientes e impactando em mais vendas e dinheiro no seu bolso.
Use e abuse das minhas receitas, agora está disponível para você.
Comece hoje a montar esses deliciosos recheios
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• Ebook completo com 40 recheios exclusivos
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